Katy Dumont, Directrice des opérations du secteur de la transformation alimentaire et Charles Lavigne, Directeur scientifique ont participé au colloque Biomar Innovation de Matane du 17 janvier intitulé : Atelier sur les meilleures pratiques en emballage et en conservation. Le Dr Lavigne a présenté une conférence portant sur les Différentes applications des hautes pressions hydrostatiques (HPH) dans le secteur de la transformation des produits marins.
Autres articles
Le CDBQ rencontre Québec International
Le CDBQ a rencontré les représentants de Québec International le 5 octobre…
Dialogue sur le développement économique des régions du Québec
Dans le cadre de la démarche « Dialogue sur le développement économique…
La présence active du CCNB au Kenya se poursuit en 2018
BATHURST, le 12 février – Le CCNB effectue actuellement une quatrième mission…